俗话说人生艰难,唯有美食与爱不可辜负说到我们武隆的美食,碗碗羊肉无疑是最佳代表在我们武隆人的心中,每时每刻都有一道唤醒回忆的菜——记忆中的武隆美食,治愈心灵的碗碗羊肉碗碗羊肉是发源于重庆武隆羊角镇的传统名小吃。选用武隆白马山仙女山高寒山区无公害,无法污染,绿色环保天然牧场的优质本地山羊肉,其肉质鲜嫩,色泽鲜红,高蛋白低脂肪,营养丰富,富含多种氨基酸和大量维生素,胆固醇含量低,能御寒、补虚、防病、属肉中珍品。这家已经经营了20多年的老牌子五里滩碗碗羊肉原(烟草村碗碗羊肉)让人眼前一亮。原烟草村碗碗羊肉,现用羊角镇五里滩命名,五里滩武隆碗碗羊肉。除了特色碗碗羊肉,还有精致的配菜,仙女山萝卜汤、清泉河水豆花、凤来香辣酱菜、新鲜包包白泡菜等。根据食客需要,另备有麻辣红烧羊血汤、粉蒸小笼羊肉、爆炒紫金红羊肝、吉祥金爪羊蹄等做到随点随上。肉是上好的羊肉,农户自己养的羊,店家用独门秘方,将羊肉煮得恰到好处用正宗的土碗盛上一碗,一碗温润的碗碗羊肉配上米饭或者玉米饭,再来一碟地道泡菜和两个配菜,搁上一撮小葱香菜来点缀,这便是正宗的碗碗羊肉,香味扑鼻的碗里,有汤有肉,真是美味到极致了。店面装修风格也是很有特色,怀旧的装修风格和温馨的灯光让就餐环境显得十分舒适。整间店的墙上用了500多个土碗装饰,这也是本店的一大特色。不论是店面卫生,还是食材的选择和处理,那都是力求一尘不染。味道因回忆更美丽好好吃饭用心生活,比什么都幸福美味调剂生活好的食物包含着温情与良心味至浓时是故乡味道可以延续,记忆一直都在那件幸福的小事叫碗碗羊肉让胃感到充实,心也觉得满满的电话:13308257211地址:武隆芙蓉西路86号(烟草公司正对面)